Parce que chez Cap France, les séjours en groupe sont aussi synonymes de dégustations gastronomiques, découvrez notre petit guide des spécialités culinaires du Nord-Ouest de la France et choisissez votre destination ! Côte d’Opale, Normandie, Bretagne, Vendée, Centre Val de Loire… Nos villages vacances situés dans ces régions vous emmèneront à la découverte de ces terroirs alliant les saveurs de la terre et de la mer. Au restaurant des villages vacances ou dans le cadre d’excursions organisées, chez Cap France, on mange local, et on se régale.

COTE D’OPALE : UNE CUISINE AUX ACCENTS BELGES

Dans le département du Pas de Calais, votre séjour au village vacances Stella Maris vous donnera l’occasion de savourer une grande variété de produits de la mer, à commencer par le hareng et les moules. Les amateurs de viande pourront quant à eux se régaler à coût de carbonnade flamande, un plat régional constitué de bœuf cuisiné à la bière, avec des oignons, du pain d’épice et de la cassonade. A moins que vous ne préfériez le Potjevleesch, composé de 4 viandes blanches différentes marinées dans du vin blanc. Côté fromage, le Maroilles est le produit star de la région. Bon appétit !

SAVEURS NORMANDES ENTRE TERRE ET MER

Aux villages Bon Séjour La Plage, Les Tourelles et Le Home du Cotentin, laissez-vous surprendre par les spécialités gourmandes de la belle Normandie. Ici aussi, les poissons et les fruits de mer sont à l’honneur, principalement les coquilles Saint-Jacques, les huîtres, les moules ainsi qu’une variété de poissons plats comme la sole, la limande, le turbot… La région est également connue pour ses charcuteries, à l’image de l’andouille de Vire ou le boudin noir de Mortagne, mais aussi ses fromages : camembert, livarot, pont-l’évêque, neufchâtel… La boisson phare ? Le cidre, bien-sûr, dont vous pourrez découvrir tous les secrets de fabrication en visitant les producteurs locaux des alentours.

DÉLICES DE BRETAGNE

Entre crêpes et galettes, poissons et fruits de mer, gâteaux et sucreries, vous n’avez pas fini de vous régaler en terre bretonne ! Au cours de votre séjour en groupe dans l’un de nos nombreux villages vacances de la région (Roz Armor, Ker Beuz, Domaine de Beg Porz, Kerfétan et La Pierre Bleue) vous aurez notamment l’occasion de déguster le célèbre Kig ha farz, une sorte de pot-au-feu mélangeant viande de porc, légumes et farz, garniture à base de farine de froment ou de blé noir. Pour les produits de la mer, place aux huîtres et aux moules – coquillages rois de la Bretagne –, langoustines, crevettes, crabes, soupes de poisson… A l’instar de la Normandie, la Bretagne offre également une grande variété de cidres à déguster à l’apéritif, au cours des repas ou lors d’une visite chez un producteur. Vous avez un penchant pour les desserts et autre mets sucrés ? Découvrez le far breton, sorte de clafouti, et le Kouign-amann, un délicieux pain feuilleté au beurre et au sucre.

BALADES GOURMANDES EN VENDÉE

Venez séjourner en groupe au Domaine de Port aux Rocs, à Koat Ar Mor, au village club La Rivière, pour savourer quelques-unes des spécialités phares de la côte Vendéenne ! Au menu : ses incontournables produits de la mer, comme les sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, le homard, la seiche, les huîtres, les moules… Mais aussi, le jambon de Vendée, les mogettes (plat d’haricots secs en sauce), les pommes de terre de Noirmoutier et la célèbre brioche vendéenne ! Pour l’apéritif, vous vous laisserez sûrement tenter par le pain à l’ail nommé Préfou, accompagné d’un verre de trouspinette (vin d’épine)… Et une balade dépaysante au cœur des marais salants, ça vous tente ?

CAP SUR LE CENTRE-VAL-DE-LOIRE

Plus reculé dans les terres, cette région n’offre pas moins de merveilles culinaires, à commencer par sa très fameuse route des vins de la Loire, qui s’étend sur près de 800 km et regroupe 85 appellations ! Côté plats, découvrez les nombreuses espèces sauvages (lièvres, sangliers, chevreuils…) et champignons de la Sologne en séjournant à la Ferme de Courcimont. Le village La Saulaie vous fera quant à lui découvrir quelques spécialités de Touraine : fromage de chèvre, rillettes de porc, andouillette, poire tapée… Vous souhaitez séjourner dans la Brenne ? Direction le Domaine de Bellebouche pour savourer des produits locaux tels que le pâté berrichon, les fromages et vins de Valençay, la galette de pommes de terre ou encore la citrouille !

N’attendez-plus pour découvrir la gastronomie du Nord-Ouest, faites une demande de devis en ligne pour votre séjour en groupe !

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Classement Atout France
Labels Tourisme & Handicap
Capacité (nombre de chambres)
Équipements

Nous avons trouvé 15 villages correspondant à votre recherche.

Tourisme Randonnée Le Home du Cotentin
Situé entre le Mont-Saint-Michel et les Plages du Débarquement, face aux Îles Chausey et Jersey, en plein coeur de la station balnéaire d’Agon Coutainville et à 50 m de la plage, Le Home du Cotentin est au centre d’un environnement exceptionnel qui invite à la découverte.
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Tourisme Randonnée La Pierre Bleue
Découvrez l’esprit de la Bretagne Sud sur la Presqu’île de Rhuys. Entre Océan Atlantique et Golfe du Morbihan, cette terre iodée vous séduira par son histoire et son patrimoine. Village de vacances tout confort, de plain-pied et cuisine aux saveurs régionales.
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Tourisme Domaine de Port aux Rocs
Dans un parc de 8 ha face mer,le Domaine de Port aux Rocs est idéalement situé pour découvrir les richesses culturelles, naturelles et historiques de la Presqu’île de Guérande. Au détour d’une excursion, profitez d’une équipe attentive et d’une cuisine à l’accent régional.
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Tourisme Randonnée Village Club La Rivière
De Saint-Jean-de-Monts aux Sables d’Olonne, la côte déroule plages et dunes, lagunes, forêts et marais. Cap sur les Îles d’Yeu et de Noirmoutier avec son site emblématique : le Passage du Gois. Ne manquez pas les histoires des guerres de Vendée et le fameux Puy du Fou®.
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Tourisme Randonnée Koat Ar Mor
Au coeur d’un site classé et protégé, en accès direct et sécurisé aux plus belles plages de l’Île aux Mimosas, Koat Ar Mor vous accueille chaleureusement dans un cadre exceptionnel. Authenticité, convivialité, simplicité et détente sont les maîtres mots de ce cocon !
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Tourisme Randonnée Domaine de Bellebouche
Situé dans le Parc Naturel de la Brenne, au coeur d’un domaine de 300 ha avec étang, découvrez ce territoire méconnu : observez la nature et notre patrimoine, goûtez nos spécialités, revisitez l’Histoire à Valençay, laissez-vous conter la Brenne, la pisciculture…
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Tourisme Randonnée La Saulaie
La Touraine, c’est toute une région qui s’offre à vous ! Notre situation idéale au coeur du Val de Loire vous permettra de découvrir nos richesses : les grands châteaux, mais aussi les curiosités locales, les jardins, le zoo de Beauval…
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Tourisme Randonnée Séminaire Roz Armor
Bienvenue à Erquy, port de pêche réputé pour sa coquille Saint-Jacques. Roz Armor, situé au bord d’une plage de sable fin, bénéficie d’une vue imprenable sur la mer. Toutes les balades et visites sont permises : le Mont-Saint-Michel, Saint-Malo, Dinan, Bréhat, Paimpol, Jersey…
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Tourisme Randonnée Les Tourelles
Situé face à la mer, notre village vous reçoit pour vous faire découvrir la belle Normandie ! Venez voyager entre mer et campagne pour goûter au terroir, découvrir l’histoire riche et surprenante de notre belle contrée, apprécier ses paysages et repartir avec des souvenirs plein vos bagages !
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Tourisme Randonnée Stella Maris
Air iodé et vivifiant, confort, calme et détente, ambiance familiale et conviviale des gens du Nord : Stella Maris, point de départ idéal pour découvrir la Côte d’Opale, ses immenses plages et son arrière-pays riche de passé. Bruges et Londres sont tout proches.
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Tourisme Randonnée Classe Domaine de Beg Porz
Situé à l’embouchure du Bélon, entre mer et rivières, Beg Porz est le point de départ idéal pour découvrir tous les trésors de la Bretagne Sud : Crozon, Quimper, Concarneau, Pont-Aven, Lorient, Quiberon, Golfe du Morbihan… Vous n’aurez que l’embarras du choix !
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Tourisme Randonnée Hôtel Club de la Plage
Les pieds dans l’eau, l’Hôtel Club de La Plage est idéalement placé au cœur de la station de Merville-Franceville, point de départ pour la découverte des plages du débarquement, la Côte Fleurie, Bayeux, Caen…
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Tourisme Randonnée Ker Beuz
Idéalement situé entre Quimper et Brest, à l’entrée de la presqu’île de Crozon, l’Hôtel Club Ker Beuz met à votre portée les trésors du Finistère : cités de caractère, enclos paroissiaux, ports de pêche… Quels que soient vos choix, la convivialité sera au programme.
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Tourisme Randonnée Séminaire La Ferme de Courcimont
Le domaine de la Ferme de Courcimont vous accueille dans un environnement naturel d’exception entre étang et forêt. Vous trouverez ici un dépaysement total, le retour au calme et à la nature. Découvrez la Sologne : son patrimoine, ses châteaux et ses richesses naturelles…
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Tourisme Randonnée Kerfétan
Situé entre le Golfe du Morbihan, la magnifique ria d’Étel avec ses 122 km de côtes restées sauvages et la citadelle de Port-Louis, vous apprécierez la diversité des paysages, la facilité d’accès aux sites touristiques, ainsi que l’ambiance chaleureuse de Kerfétan.
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