Retrouver le goût et la saisonnalité des fruits et légumes, soutenir l’économie locale et valoriser les spécialités du terroir, remplacer le « trop manger » par le « bien manger »… Pour votre séjour en groupe, nos villages vacances et hôtels clubs labellisés 4 Saisons mettent les petits plats dans les grands. Découvrez en quoi consiste cette démarche d’excellence autour de la restauration, engagée depuis 2014.

DES PRODUITS FRAIS, LOCAUX ET DE SAISON

Déguster une cuisine 100% de saison, voici le défi que relèvent les villages vacances et hôtels clubs Cap France labellisés 4 Saisons. Dans les assiettes, beaucoup de fruits et légumes, de la viande et du poisson frais issus des producteurs locaux. La priorité est notamment donnée aux filières agricoles et d’élevage favorisant une production raisonnée et/ou bio. L’objectif : soutenir l’économie locale en intégrant l’ensemble des acteurs dans cette démarche écoresponsable. Certains villages vacances Cap France labellisés, comme le Terrou ou le Relais du Moulin Neuf, ont également mis en place, au sein même de leur structure, leurs propres maraîchages pour s’approvisionner en fruits et légumes frais.

PLACE À LA GASTRONOMIE DE TERROIR

Plusieurs fois par semaine, nos villages labellisés mettent à l’honneur les produits phares et spécialités gastronomiques de leur région ! Produits de la mer ou de la terre, boissons, desserts… Vous aurez l’occasion de découvrir le terroir, au travers de recettes gourmandes, faites-maison, et réalisées avec soin par une équipe de professionnels. Pendant votre séjour en groupe, profitez également d’excursions à la rencontre de producteurs locaux, pour découvrir le savoir-faire et les secrets de fabrication des produits régionaux : fromages, vins, confiseries…

DES MENUS VARIÉS ET ÉQUILIBRÉS

Une attention particulière est portée aux quantités et à la limitation des matières grasses et du sel. Des fruits frais sont présents à tous les repas. Avant vos sorties de groupe, profitez également d’un petit-déjeuner varié et de qualité, reposant sur une variété de produits locaux (miel, confitures…), de pain (complet, céréales, sans gluten…), de cafés et de thés.

FORMATIONS ET CONTRÔLES DE QUALITÉ

Afin de garantir la qualité de cette démarche, des sessions de formation auprès des directeurs et chefs de cuisine sont organisées à l’Institut Ducasse et des professionnels de la restauration. Des visites de contrôle sont également réalisées pour assurer le respect des normes imposées par Cap France.

LES VILLAGES CAP FRANCE LABELLISÉS 4 SAISONS

En 2020, ce sont 11 villages et hôtels clubs Cap France labellisés 4 Saisons :

  • Les Tourelles : Asnelles sur Mer (14)
  • Ker Beuz : Trégarvan (29)
  • Les Quatre Vents : Noirmoutier (85)
  • La Pierre Bleue : Saint-Gildas de Rhuys (56)
  • La Rivière : Saint-Jean de Monts (85)
  • Le Relais du Moulin Neuf : Barbaste (47)
  • Terrou : Terrou (46)
  • Le Domaine de Pyrène : Cauterets (65)
  • La Châtaigneraie : Maurs la Jolie (15)
  • Lou Riouclar : Mélons Revel (04)
  • Bon Séjour La Plage : Merville-Franceville (14)

Choisissez dès à présent votre destination et faites une demande de devis en ligne ! Si vous êtes un groupe de moins de 10 personnes, rendez-vous sur notre site dédié aux familles !

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Classement Atout France
Labels Tourisme & Handicap
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Nous avons trouvé 12 villages correspondant à votre recherche.

Tourisme Randonnée Les Tourelles
Situé face à la mer, notre village vous reçoit pour vous faire découvrir la belle Normandie ! Venez voyager entre mer et campagne pour goûter au terroir, découvrir l’histoire riche et surprenante de notre belle contrée, apprécier ses paysages et repartir avec des souvenirs plein vos bagages !
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Tourisme Randonnée Village Club La Rivière
De Saint-Jean-de-Monts aux Sables d’Olonne, la côte déroule plages et dunes, lagunes, forêts et marais. Cap sur les Îles d’Yeu et de Noirmoutier avec son site emblématique : le Passage du Gois. Ne manquez pas les histoires des guerres de Vendée et le fameux Puy du Fou®.
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Tourisme Randonnée Rechastel
Au coeur d’un petit village typique et de son centre artisanal, Rechastel domine le majestueux lac de Serre-Ponçon, à 950 m d’altitude. Croisières, Demoiselles Coiffées, lavandes de Haute-Provence, Sisteron, Saint-Véran, Barcelonnette… Bienvenue dans les Alpes du soleil !
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Tourisme Randonnée Relais du Moulin Neuf
Au coeur du Sud-Ouest, découvrez la Gascogne, un terroir préservé, un patrimoine culturel remarquable marqué par le passage d’Henri IV, des mousquetaires, des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle et goûtez aux délices locaux : Armagnac, foie gras, vins de Buzet…
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Tourisme Randonnée Hôtel Club de la Plage
Les pieds dans l’eau, l’Hôtel Club de La Plage est idéalement placé au cœur de la station de Merville-Franceville, point de départ pour la découverte des plages du débarquement, la Côte Fleurie, Bayeux, Caen…
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Tourisme Randonnée La Pierre Bleue
Découvrez l’esprit de la Bretagne Sud sur la Presqu’île de Rhuys. Entre Océan Atlantique et Golfe du Morbihan, cette terre iodée vous séduira par son histoire et son patrimoine. Village de vacances tout confort, de plain-pied et cuisine aux saveurs régionales.
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Tourisme Randonnée Les Quatre Vents
Reliée naturellement par le célèbre Passage du Gois depuis 1971 par un pont, l’Île de Noirmoutier est baignée de douceur toute l’année. C’est une île aux trésors, riche d’une histoire qui se révèle au fil des visites et des dégustations qui feront le bonheur des curieux de toute nature.
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Tourisme Randonnée Séminaire Lou Riouclar
Lou Riouclar vous invite à une découverte active de l’Ubaye, terre de traditions, où se conjuguent avec bonheur, chaleur de l’accueil montagnard et soleil de Haute-Provence. Au détour d’un sentier, lors d’une excursion, vous découvrirez ses richesses et sa beauté.
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Tourisme Randonnée Classe Domaine De Pyrène
Au coeur d’une station thermale animée, aux portes du Parc National des Pyrénées, venez associer convivialité, détente, ambiance chaleureuse, cadre douillet et découverte des prestigieux sites pyrénéens. Nous ferons de votre séjour une parenthèse inoubliable
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Tourisme Randonnée Ker Beuz
Idéalement situé entre Quimper et Brest, à l’entrée de la presqu’île de Crozon, l’Hôtel Club Ker Beuz met à votre portée les trésors du Finistère : cités de caractère, enclos paroissiaux, ports de pêche… Quels que soient vos choix, la convivialité sera au programme.
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Tourisme Randonnée Terrou
Au coeur du Quercy, entre la Vallée de la Dordogne, les vallées du Lot et du Célé, nous vous invitons à mille et une balades au fil de l’eau. De Saint-Cirq-Lapopie à Figeac, en passant par Rocamadour et Padirac, laissez-nous vous conter l’histoire de nos beaux villages d’antan !
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Tourisme Randonnée La Châtaigneraie
Le charme et la douceur du Cantal méridional ! Le village vacances La Châtaigneraie vous offre un espace de détente propice au repos, aux randonnées, aux activités culturelles et sportives, à la découverte de sites prestigieux dans le Cantal, le Lot et l’Aveyron.
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