Voyager en groupe au rythme des vendanges : nos idées de séjours autour du vin et du terroir

Randonnée & sports nature | Tourisme & événements | Le 25 août 2025

Voyager en groupe au rythme des vendanges : nos idées de séjours autour du vin et du terroir

Quand les feuilles se parent d’or, que l’air devient plus doux et que les vignes s’animent, une autre saison du voyage commence. C’est le retour des vendanges ! Un moment à part, entre nature, savoir-faire et convivialité. Et si c’était le bon prétexte pour s’offrir un séjour en groupe ?

Paysages resplendissants, vignobles en pleine effervescence, tables bien garnies… Loin de l’agitation estivale, l’automne offre une parenthèse douce et généreuse, idéale pour partir à la découverte des terroirs viticoles de France. Entre amis, en club ou en association, c’est le moment parfait pour vivre les vendanges autrement : au rythme des cueillettes, des dégustations et des rencontres avec les vignerons. Chez Capfrance, on vous ouvre les portes de villages vacances situés au cœur des vignobles, là où le raisin se transforme en partage et où chaque séjour devient une histoire de goût et de découvertes.

Les vendanges : une saison idéale pour voyager autrement

Il y a ceux qui partent en été et ceux qui préfèrent l’automne. Moins de monde, des températures plus douces, une lumière dorée qui sublime les paysages, et surtout, une ambiance unique dans les vignobles. À cette période, les villages s’activent, les grappes arrivent à maturité, et les vendanges battent leur plein.

Voyager en pleine saison des vendanges, ce n’est pas simplement faire du tourisme viticole, c’est vivre une expérience unique et plonger dans le cœur vivant du terroir. Une immersion dans le quotidien des vignerons, la possibilité d’assister à la récolte, de comprendre les étapes de la vinification, de goûter des cuvées en cours d’élaboration. C’est découvrir les coulisses du vin, bien au-delà de la simple dégustation.

C’est aussi le moment parfait pour un séjour en groupe : les prestataires sont plus disponibles, les visites plus intimistes, et l’accueil souvent encore plus chaleureux. Certaines destinations proposent même des animations spéciales vendanges, avec la possibilité de participer à une demi-journée de récolte ou à des ateliers autour des arômes et des accords mets-vins.

Pour un club, une bande d’amis, une entreprise ou une association, c’est l’occasion rêvée de partager une aventure originale, conviviale, et profondément ancrée dans le terroir. Bref, un séjour qui a du goût, dans tous les sens du terme.

💡 3 choses que vous ne saviez (peut-être) pas sur le vin

  • Le vin blanc peut être fait avec du raisin noir !
  • On compte plus de 200 arômes différents dans certains cépages.
  • Les levures utilisées pendant la fermentation influencent fortement le goût final du vin. </aside>

Séjours œnotouristiques en village vacances : un combo gagnant

On le sait, organiser un séjour en groupe, ce n’est pas toujours de tout repos. Il faut trouver un hébergement confortable, des activités qui plaisent à tout le monde, une bonne table, et de quoi occuper les journées, sans passer son temps à tout coordonner. Bonne nouvelle : c’est exactement ce que proposent les villages vacances Capfrance.

En choisissant un séjour autour des vendanges dans l’un de nos villages proches des vignobles, vous cochez toutes les cases :

  • Un cadre accueillant et chaleureux pour poser vos valises.
  • Des activités sur-mesure : balades dans les vignes, rencontres avec des vignerons, ateliers dégustation, visites de caves emblématiques, soirées accords mets-vins…
  • Une logistique simplifiée : pension complète ou demi-pension, salles pour les moments de groupe, accompagnement possible pour les excursions avec un guide local passionné pour tout vous raconter.

🧘🏼‍♀️Vous voulez une ambiance plus détente ? Profitez du spa, des espaces communs, ou d’une soirée jeux autour d’un verre de vin local*. Vous êtes plutôt curieux de nature ? Certains villages proposent aussi des animations culturelles, des randonnées à thème, ou des découvertes du patrimoine local autour de la viticulture.

Bref, c’est tout l’esprit Capfrance : rendre votre voyage simple, convivial, et vraiment tourné vers la découverte. Et en automne, avec les vendanges en toile de fond, l’expérience prend une saveur toute particulière.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nos destinations coup de cœur pour un séjour de groupe au cœur des vendanges 🍇

Envie de découvrir les vendanges autrement ? Chez Capfrance, plusieurs villages vacances vous ouvrent leurs portes au cœur des plus belles régions viticoles. Entre dégustations, balades dans les vignes et rencontres avec les vignerons, ces séjours sont taillés sur mesure pour les groupes avides de terroir et de convivialité. Voici nos suggestions pour un séjour 100 % raisins et bonne humeur.

💡 Petit lexique du vocabulaire viticole

  • Vendange : récolte du raisin
  • Chai : lieu où le vin est vinifié ou élevé
  • Millésime : année de récolte du raisin
  • Assemblage : mélange de plusieurs cépages pour créer un vin équilibré </aside>

🍷 En Bourgogne : au royaume des grands crus

Pinot noir, chardonnay, hospices de Beaune… La Bourgogne est une légende vivante pour les amateurs de vin. À l’automne, les vignes dorées s’étendent à perte de vue, les caves ouvrent leurs portes, et les vignerons prennent le temps de transmettre leur passion. Ici, on ne déguste pas juste un verre, on entre dans l’histoire millénaire, où chaque cépage, chaque climat, chaque fût raconte une partie du terroir.

Ce que votre groupe va adorer :

  • Visites de domaines bourguignons emblématiques, avec parfois la chance de goûter un vin en cours d’élevage directement depuis le fût.
  • Initiation à la dégustation à la bourguignonne (et ses fameuses étapes : l’œil, le nez, la bouche… Et le silence d’appréciation !).
  • Balades commentées dans les vignes, au cœur des “climats” classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, où l’on découvre pourquoi deux parcelles voisines peuvent produire deux vins radicalement différents.
  • Menus autour des spécialités locales : œufs en meurette nappés de sauce au pinot, gougères encore tièdes à l’apéritif, fromages bourguignons affinés…

💡 Le saviez-vous ? En Bourgogne, un “climat” n’a rien à voir avec la météo : c’est le nom donné à une parcelle de vigne, soigneusement délimitée, avec ses propres caractéristiques de sol, d’exposition et donc de goût. Un mot à glisser en dégustation pour briller auprès de votre groupe !

Notre coup de ❤️ : participez à un “atelier vendanges express” proposé par certains domaines : une demi-journée dans les vignes, sécateur en main, suivie d’un casse-croûte vigneron et d’une visite guidée du chai. Une expérience à la fois ludique, pédagogique et délicieusement conviviale pour renforcer les liens du groupe.

📍 Où poser ses valises ?

À La Vallée de l’Yonne, près d’Auxerre, un village vacances Capfrance qui vous accueille entre rivière, nature et vignobles. Ici, les groupes profitent de séjours tout compris pensés autour du vin et du terroir : dégustations guidées, excursions dans les vignobles de Chablis, rencontres de vignerons indépendants, animations œnologiques et même balades en vélo électrique à travers les vignes, ponctuées d’escales dégustation (oui, ils ont pensé à tout).

Pour prolonger l’expérience, vous pourrez aussi flâner dans le centre historique d’Auxerre, ville d’art et d’histoire, visiter la basilique de Vézelay, le village médiéval de Noyers-sur-Serein, ou encore partir sur les traces de Cadet Roussel, originaire de la région. De quoi donner encore plus de relief à votre escapade automnale. En Bourgogne, on trinque au patrimoine autant qu’au plaisir d’être ensemble.

🍀 En Alsace : vendanges festives et charme des villages fleuris

Entre vignes ondulantes, maisons à colombages et villages colorés, l’Alsace offre une ambiance incomparable à l’automne. Les vendanges sont des rendez-vous festifs, des traditions qui se transmettent, des moments de partage. Chaque verre raconte une histoire de famille, de terroir et de passion.

Ce que votre groupe va adorer :

  • Découverte des grands cépages alsaciens : riesling, gewurztraminer, pinot gris, crémant…
  • Visites de caves authentiques, souvent familiales, avec dégustations commentées par les vignerons eux-mêmes.
  • Promenades guidées à travers les villages viticoles emblématiques comme Riquewihr, Eguisheim ou Kaysersberg.
  • Repas traditionnels alsaciens : baeckeoffe, choucroute, flammekueche, le tout arrosé de convivialité.

💡 Chez Capfrance, la découverte passe aussi par la table avec le label 4 saisons. Tous nos villages vacances proposent une restauration de qualité avec une cuisine maison authentique, des produits frais, locaux, de saison et des spécialités régionales.

En automne, place aux plats mijotés, aux légumes racines, aux fromages affinés et aux vins du cru. Une façon de prolonger l’expérience des vendanges, jusqu’au dessert.

Notre coup de ❤️ : prenez part à une “fête des vendanges” dans un village de la Route des Vins : ambiance folklorique garantie, avec défilés en costumes, marchés du terroir, danses traditionnelles et concerts sous chapiteau. Une immersion joyeuse, idéale pour un groupe en quête de souvenirs partagés.

📍 Où poser ses valises ?

Le Domaine Saint-Jacques, à Obernai, est une valeur sûre pour découvrir l’Alsace viticole en groupe. Ce village vacances Capfrance est situé directement sur la Route des Vins, à deux pas de vignobles réputés et de charmants villages fleuris.

Le village propose :

  • Des séjours tout compris pour groupes, avec visites de caves, dégustations encadrées, menus régionaux et soirées animées
  • Des balades accompagnées dans les vignes, avec lecture du paysage et découverte des cépages
  • Des animations culturelles : contes alsaciens, quiz autour du vin, initiation au dialecte local (ambiance garantie !)

Et entre deux visites de caves, rien de tel qu’une escapade à Strasbourg ou Colmar pour flâner entre maisons à colombages, cathédrales gothiques et marchés d’automne. En Alsace, chaque instant se savoure, avec ou sans verre à la main.

🌰 Dans le Sud-Ouest : terroirs gourmands et vignobles de caractère

Moins connus que leurs voisins bordelais, les vignobles du Sud-Ouest recèlent pourtant de vraies pépites. Entre Gascogne et Lot-et-Garonne, ce sont des cépages locaux, des paysages vallonnés, une gastronomie généreuse et une hospitalité sincère qui attendent les groupes curieux et gourmands.

Ce que votre groupe va adorer :

  • Dégustations de vins des Côtes de Gascogne, Buzet ou Saint-Mont, souvent bio ou en conversion.
  • Visites de domaines à taille humaine, tenus par des vignerons passionnés, heureux de partager leur savoir-faire.
  • Balades dans les bastides médiévales typiques de la région, entre marchés de producteurs et ruelles en pierre.
  • Menus du terroir à la fois simples et savoureux : magret, confit, foie gras, croustade aux pommes… Avec le verre qui va bien.

Notre coup de ❤️ : embarquez votre groupe pour une visite de chai suivie d’un atelier « accords vins et mets gascons » animé par un œnologue local. Une manière ludique d’explorer les arômes du Sud-Ouest tout en découvrant les subtilités des alliances avec le canard, les pruneaux ou même le fromage de brebis.

📍 Où poser ses valises ?

Le Relais du Moulin Neuf, à Barbaste (Lot-et-Garonne), est un village vacances Capfrance niché entre bastides et vignobles. Idéal pour un séjour automnal tout en douceur.

Ce que ce village propose aux groupes :

  • Des séjours organisés autour du vin et du patrimoine local, avec pension complète, visites de domaines et d’Armagnac, repas terroir inclus
  • Des activités détente sur place (piscine, espaces communs, animations) et des salles équipées pour les associations ou clubs
  • Des excursions vers Nérac, Condom ou le vignoble de Buzet, à quelques minutes à peine

Et pour prolonger l’expérience, une balade sur les chemins de halage le long de la Baïse ou une croisière fluviale peut facilement s’ajouter au programme. Dans le Sud-Ouest, tout prend le temps de bien se faire, surtout les bons souvenirs.

☀️ En Languedoc-Roussillon : vins ensoleillés et douceur d’arrière-saison

Ici, les vendanges s’étirent jusqu’en octobre, portées par un climat généreux et une nature lumineuse. Entre Méditerranée et garrigue, le Languedoc-Roussillon est une terre de contrastes, où les cépages s’épanouissent dans un cadre unique, entre mer, étangs, collines et villages typiques. Pour les groupes, c’est une destination idéale, chaleureuse, savoureuse et pleine de découvertes.

Ce que votre groupe va adorer :

  • Dégustations de cépages méditerranéens (syrah, grenache, carignan…) dans des domaines aux histoires passionnantes.
  • Balades entre vignes et garrigue avec vue sur la mer, parfois accompagnées de guides passionnés de botanique ou d’histoire locale.
  • Visites de caves coopératives ou de petits producteurs bio, suivies de moments de partage autour d’une assiette de tapas du Sud.
  • Menus aux saveurs du soleil : tielle sétoise, brandade, pélardon, tians de légumes… accompagnés d’un vin blanc vif ou d’un rouge fruité.

🍇 Zoom terroir : le Picpoul de Pinet

Ce cépage typique du Languedoc, souvent dégusté frais au bord de l’étang de Thau, se marie parfaitement avec les huîtres locales. Une pause iodée bienvenue pendant votre séjour vendanges !

Notre coup de ❤️ : vivez un “pique-nique vigneron” au cœur des vignes. Tablée dressée sous les pins, grillades au feu de bois, vin du domaine à la pompe, jeux traditionnels du Sud pour animer la fin de repas… Un moment simple, vrai, et totalement mémorable pour votre groupe.

📍 Où poser ses valises ?

Le Village Club Thalassa, à Mèze, vous accueille au bord de l’étang de Thau, entre vignes, mer et coquillages. Ce village vacances Capfrance est parfaitement adapté aux séjours œnologiques en groupe. Il propose des séjours tout compris avec hébergement en bord de mer, pension complète et excursions dans les domaines viticoles alentours (Picpoul de Pinet, Coteaux du Languedoc…). Profitez des partenariats locaux avec des producteurs d’huîtres, de muscat ou d’huiles d’olive pour enrichir le séjour.

Autre option : Le Domaine du Lazaret, à Sète, offre un cadre idéal pour les groupes qui souhaitent combiner œnotourisme et farniente méditerranéen. Proche de la ville et des vignes, il permet un programme équilibré entre dégustations, balades culturelles et détente.

Dans le Languedoc, le vin a le goût du soleil, et les vacances celui de la liberté. Entre terre et mer, chaque journée est une invitation à savourer ensemble.

⛰️ Dans la Vallée du Rhône : entre garrigue, falaises et cuvées solaires

De Vienne à Avignon, la Vallée du Rhône regorge d’appellations réputées (Côtes-du-Rhône, Vacqueyras, Gigondas…) et de domaines accueillants. À l’automne, les vignes rougissent, l’air embaume la garrigue, et les vendanges prennent vie.

Ce que votre groupe va adorer :

  • Dégustations dans des domaines de la Drôme provençale ou du Vaucluse, avec présentation des cépages emblématiques (grenache, syrah…).
  • Randonnées ou balades douces à travers les vignobles en terrasses, avec vue imprenable sur la vallée.
  • Marchés locaux et villages typiques comme Grignan, Nyons ou Vaison-la-Romaine.
  • Menus ensoleillés et généreux : caillette, tapenade, agneau de Sisteron, fromages de chèvre et vins rouges corsés.

Notre coup de ❤️ : organisez un parcours “vins et panoramas” à pied ou en petit train touristique, entre haltes dégustation, lectures de paysages et mini-concert de musique classique dans une chapelle de village… Une journée riche en sensations et parfaitement adaptée à la dynamique de groupe.

📍 Où poser ses valises ?

Les Lavandes Drôme Provençale, à Rémuzat, est un village vacances Capfrance niché dans un cadre naturel exceptionnel, au cœur d’une région viticole à taille humaine. Parfait pour les groupes amateurs de balades, de vin et de paysages inspirants.

Autre option : Le Cloître des Dominicains, à Buis-les-Baronnies, une ancienne abbaye transformée en village vacances, idéale pour les groupes qui cherchent à conjuguer sérénité, patrimoine et art de vivre. Visites de vignobles, marchés de producteurs, ateliers thématiques et animations autour du vin sont au programme.

🧀 Dans le Jura : petite région, grands vins et paysages saisissants

Moins connue du grand public, la région jurassienne est pourtant un véritable trésor viticole. À l’automne, les forêts flamboient, les caves s’ouvrent, et les vignerons partagent volontiers leur savoir-faire autour de vins uniques, comme le célèbre vin jaune ou le savagnin.

Ce que votre groupe va adorer :

  • Dégustation de vins typiques (vin de paille, trousseau, chardonnay jurassien…) accompagnés de comté affiné.
  • Visites de caves aux méthodes ancestrales, souvent nichées dans de petits villages à flanc de coteau.
  • Balades dans les reculées jurassiennes, entre cascades, belvédères et maisons vigneronnes.
  • Accords mets et vins inattendus : mont d’or fondu + vin jaune = émotion garantie.

Notre coup de ❤️ : participez à un atelier “vins et fromages jurassiens” avec un caviste passionné, où l’on découvre comment marier les arômes puissants du savagnin aux textures fondantes des meilleurs fromages locaux. Un moment gourmand, pédagogique et fédérateur.

📍 Où poser ses valises ?

Le Duchet, à Nanchez, est un village vacances Capfrance implanté au cœur du Parc naturel régional du Haut-Jura. Il propose des séjours groupes sur mesure incluant découvertes œnologiques, activités nature, visites de fruitières à comté, et randonnées douces entre forêts et vignobles. Une belle option pour les groupes qui cherchent à ralentir le rythme, respirer l’air pur et savourer des vins de caractère dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Comment organiser son séjour vendanges avec Capfrance ?

Prêt à faire vos valises et à lever votre verre ? Organiser un séjour vendanges pour votre groupe est plus simple qu’il n’y paraît, surtout avec Capfrance à vos côtés. Voici les infos pratiques pour construire un programme à la hauteur de vos envies.

Quand réserver ?

Mieux vaut s’y prendre un an à l’avance pour garantir les meilleures dates en septembre-octobre, période phare des vendanges. Certaines animations étant proposées à des moments précis, réserver tôt permet aussi de caler les temps forts du séjour à l’avance.

Pour quels types de groupes ?

Les séjours vendanges sont parfaits pour :

Qui contacter ?

Chez Capfrance, nos équipes sont là pour vous orienter vers le village vacances le plus adapté à votre groupe, selon vos envies, vos besoins et votre destination idéale. Ensuite, chaque établissement prend le relais pour construire avec vous un programme sur mesure : hébergement, restauration, activités nature ou culturelles, rencontres avec des producteurs ou artisans locaux… Tout est pensé directement avec l’équipe du village, pour un séjour 100% personnalisé.

Les petits + logistiques qui font la différence :

  • Pension complète ou demi-pension, pour profiter sans se soucier des repas
  • Animations sur place : soirées à thème, ateliers, dégustations guidées…
  • Accompagnement possible pour les visites, avec des guides locaux ou des animateurs spécialisés
  • Salles équipées pour les réunions ou moments conviviaux en intérieur
  • Et surtout, des équipes qui connaissent leur territoire et savent vous le faire découvrir avec passion

💡 Vous voulez mixer vendanges et rando d’automne ? Prévoir une soirée dansante après la dégustation ? Organiser un quiz viticole ? Tout est modulable dans un séjour Capfrance. On s’adapte à votre style, vos envies et votre groupe.

Demandez votre devis sur mesure gratuit et sans engagement en quelques clics !

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