Dégustez en groupe les spécialités du Nord-Est de la France
Amateurs de gastronomie, profitez d’un séjour de groupe chez Cap France pour déguster les spécialités culinaires du Nord-Est de la France ! Jura, Bourgogne, Vosges-Alsace… Ces destinations sont bien connues pour leurs identités culturelles fortes, qui transparaissent notamment dans les assiettes, pour le grand plaisir des papilles gourmandes… Découvrez dès à présent quelques-uns des produits phares et plats typiques du Nord-Est, ainsi que nos villages vacances et hôtels clubs présents dans la région !
IMMERSION CULINAIRE EN VOSGES-ALSACE
Dans les Vosges-Alsace, partez à la découverte des mets qui font la renommée de cette destination au terroir singulier, à commencer par la choucroute garnie alsacienne, obtenue grâce à la fermentation de chou cabus. Mais aussi, le Baeckeoffe – un autre plat incontournable concocté à base de pommes de terre, légumes et assortiment de viandes, – l’andouille du Val-d’Ajol et la grande variété de vins (blancs, mousseux, rosés…). Le Kougelhopf (ou kouglof), sorte de brioche garnie de raisins secs imbibés de kirsh, séduira quant à lui, les amateurs de gourmandises sucrées !
Vous avez l’eau à la bouche ? Découvrez nos quatre villages vacances ou hôtels clubs situés dans la région : Le Domaine Saint-Jacques, la Bolle et les 4 Vents.
PLAISIRS GASTRONOMIQUES DANS LE JURA
Côté fromages, le Jura a de quoi vous régaler ! Parmi les incontournables, le Comté et son arôme fruité si particulier bien sûr, mais également le Morbier – notamment utilisé dans la recette de la Morbiflette – ou encore le Bleu de Gex. Au menu de votre séjour de groupe jurassien, vous trouverez aussi la charcuterie de montagne, de la saucisse de Morteau à celle de Montbéliard, sans oublier le braisi fumé ! Séjournez en groupe aux Chalets du Lac de Vouglans, au Duchet, à Neige et Plein Air ou au Chalet de la Haute-Joux pour découvrir toutes les spécialités culinaires de la destination et leurs secrets de fabrication en visitant les producteurs locaux des alentours.
BALADE GOURMANDE EN BOURGOGNE
Au village vacances La Vallée de l’Yonne, au nord de la Bourgogne, vous aurez aussi l’occasion d’y savourer quelques produits et plats traditionnels comme les fameux escargots, le coq au vin, le bœuf bourguignon ou encore ses nombreuses spécialités charcutières (andouillette de Chablis, jambon persillé…). La Bourgogne, c’est aussi une terre produisant des vins très réputés, à l’image du pinot noir, le chardonnay, le chablis ou le Bourgogne aligoté. Sans oublier le kir, ou « rince-cochon » pour les intimes !
Faites votre demande de devis pour séjourner dans un de nos villages vacances et hôtels clubs du Nord-Est de la France !
