Parce que chez Cap France, les séjours en groupe sont aussi synonymes de dégustations gastronomiques, découvrez notre petit guide des spécialités culinaires du Nord-Ouest de la France et choisissez votre destination ! Côte d’Opale, Normandie, Bretagne, Vendée, Centre Val de Loire… Nos 18 villages vacances situés dans ces régions vous emmèneront à la découverte de ces terroirs alliant les saveurs de la terre et de la mer. Au restaurant des villages vacances ou dans le cadre d’excursions organisées, chez Cap France, on mange local, et on se régale.

COTE D’OPALE : UNE CUISINE AUX ACCENTS BELGES

Dans le département du Pas de Calais, votre séjour au village vacances Stella Maris vous donnera l’occasion de savourer une grande variété de produits de la mer, à commencer par le hareng et les moules. Les amateurs de viande pourront quant à eux se régaler à coût de carbonnade flamande, un plat régional constitué de bœuf cuisiné à la bière, avec des oignons, du pain d’épice et de la cassonade. A moins que vous ne préfériez le Potjevleesch, composé de 4 viandes blanches différentes marinées dans du vin blanc. Côté fromage, le Maroilles est le produit star de la région. Bon appétit !

SAVEURS NORMANDES ENTRE TERRE ET MER

Aux villages Bon Séjour La Plage, Les Tourelles et Le Home du Cotentin, laissez-vous surprendre par les spécialités gourmandes de la belle Normandie. Ici aussi, les poissons et les fruits de mer sont à l’honneur, principalement les coquilles Saint-Jacques, les huîtres, les moules ainsi qu’une variété de poissons plats comme la sole, la limande, le turbot… La région est également connue pour ses charcuteries, à l’image de l’andouille de Vire ou le boudin noir de Mortagne, mais aussi ses fromages : camembert, livarot, pont-l’évêque, neufchâtel… La boisson phare ? Le cidre, bien-sûr, dont vous pourrez découvrir tous les secrets de fabrication en visitant les producteurs locaux des alentours.

DÉLICES DE BRETAGNE

Entre crêpes et galettes, poissons et fruits de mer, gâteaux et sucreries, vous n’avez pas fini de vous régaler en terre bretonne ! Au cours de votre séjour en groupe dans l’un de nos nombreux villages vacances de la région (Ker Al Lann, Roz Armor, Manoir de Kérallic, Ker Beuz, Domaine de Beg Porz, Kerfétan et La Pierre Bleue) vous aurez notamment l’occasion de déguster le célèbre Kig ha farz, une sorte de pot-au-feu mélangeant viande de porc, légumes et farz, garniture à base de farine de froment ou de blé noir. Pour les produits de la mer, place aux huîtres et aux moules – coquillages rois de la Bretagne –, langoustines, crevettes, crabes, soupes de poisson… A l’instar de la Normandie, la Bretagne offre également une grande variété de cidres à déguster à l’apéritif, au cours des repas ou lors d’une visite chez un producteur. Vous avez un penchant pour les desserts et autre mets sucrés ? Découvrez le far breton, sorte de clafouti, et le Kouign-amann, un délicieux pain feuilleté au beurre et au sucre.

BALADES GOURMANDES EN VENDÉE

Venez séjourner en groupe au Domaine de Port aux Rocs, à Koat Ar Mor, au village club La Rivière, pour savourer quelques-unes des spécialités phares de la côte Vendéenne ! Au menu : ses incontournables produits de la mer, comme les sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, le homard, la seiche, les huîtres, les moules… Mais aussi, le jambon de Vendée, les mogettes (plat d’haricots secs en sauce), les pommes de terre de Noirmoutier et la célèbre brioche vendéenne ! Pour l’apéritif, vous vous laisserez sûrement tenter par le pain à l’ail nommé Préfou, accompagné d’un verre de trouspinette (vin d’épine)… Et une balade dépaysante au cœur des marais salants, ça vous tente ?

CAP SUR LE CENTRE-VAL-DE-LOIRE

Plus reculé dans les terres, cette région n’offre pas moins de merveilles culinaires, à commencer par sa très fameuse route des vins de la Loire, qui s’étend sur près de 800 km et regroupe 85 appellations ! Côté plats, découvrez les nombreuses espèces sauvages (lièvres, sangliers, chevreuils…) et champignons de la Sologne en séjournant à la Ferme de Courcimont. Le village La Saulaie vous fera quant à lui découvrir quelques spécialités de Touraine : fromage de chèvre, rillettes de porc, andouillette, poire tapée… Vous souhaitez séjourner dans la Brenne ? Direction le Domaine de Bellebouche pour savourer des produits locaux tels que le pâté berrichon, les fromages et vins de Valençay, la galette de pommes de terre ou encore la citrouille !

N’attendez-plus pour découvrir la gastronomie du Nord-Ouest, faites une demande de devis en ligne pour votre séjour en groupe !

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Nous avons trouvé 17 séjours correspondant à votre recherche.

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Ker Beuz

Le Finistère entre terre et mer - Idéalement situé entre Quimper et Brest, à l’entrée de la presqu’île de Crozon, l’Hôtel Club Ker Beuz met à votre portée les trésors du Finistère : cités de caractère, enclos paroissiaux, ports de pêche… Quels que soient vos choix, la convivialité sera au programme.

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La Ferme de Courcimont

Découverte de la Sologne, mais pas seulement… - Le domaine de la Ferme de Courcimont vous accueille dans un environnement naturel d’exception entre étang et forêt. Vous trouverez ici un dépaysement total, le retour au calme et à la nature. Découvrez la Sologne : son patrimoine, ses châteaux et ses richesses naturelles…

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La Pierre Bleue

Entre terre & mer - Découvrez l’esprit de la Bretagne Sud sur la Presqu’île de Rhuys. Entre Océan Atlantique et Golfe du Morbihan, cette terre iodée vous séduira par son histoire et son patrimoine. Village de vacances tout confort, de plain-pied et cuisine aux saveurs régionales.

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Bon Séjour la Plage

Visitez les incontournables - Les pieds dans l’eau, l’Hôtel-Club de Bon Séjour La Plage est idéalement placé au coeur de la station de Merville-Franceville.

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Ker Al Lann

Entre terre & mer - Proche de Dinan, Brocéliande, Saint-Malo et le Cap Fréhel, Ker Al Lann vous invite à goûter un séjour en toute sérénité. En pleine nature, au coeur d’un parc arboré de 22 ha et sur les bords de la Rance, visitez, randonnez et respirez l’air pur en toute simplicité !

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Koat Ar Mor

L’Île de Noirmoutier et les côtes Vendéennes - Au coeur d’un site classé et protégé, en accès direct et sécurisé aux plus belles plages de l’Île aux Mimosas, Koat Ar Mor vous accueille chaleureusement dans un cadre exceptionnel. Authenticité, convivialité, simplicité et détente sont les maîtres mots de ce cocon !

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Domaine de Beg Porz

Bretagne plein sud - Situé à l’embouchure du Bélon, entre mer et rivières, Beg Porz est le point de départ idéal pour découvrir tous les trésors de la Bretagne Sud : Crozon, Quimper, Concarneau, Pont-Aven, Lorient, Quiberon, Golfe du Morbihan… Vous n’aurez que l’embarras du choix !

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Village Club La Rivière

Destination Vendée - De Saint-Jean-de-Monts aux Sables d’Olonne, la côte déroule plages et dunes, lagunes, forêts et marais. Cap sur les Îles d’Yeu et de Noirmoutier avec son site emblématique : le Passage du Gois. Ne manquez pas les histoires des guerres de Vendée et le fameux Puy du Fou®.

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Manoir de Kérallic

Du Goëlo à la Côte de Granit Rose - Dans un site exceptionnel qui surplombe la baie de Lannion et sa «Lieue de Grève», à proximité immédiate de la Côte de Granit Rose, partez en randonnée entre Argoat et Armor. Au menu : plages ou falaises, un large éventail de visites et de sites prestigieux

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Domaine de Port aux Rocs

Entre terre & mer - Dans un parc de 8 ha face mer,le Domaine de Port aux Rocs est idéalement situé pour découvrir les richesses culturelles, naturelles et historiques de la Presqu’île de Guérande. Au détour d’une excursion, profitez d’une équipe attentive et d’une cuisine à l’accent régional.

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La Saulaie

Découverte de la Touraine - La Touraine, c’est toute une région qui s’offre à vous ! Notre situation idéale au coeur du Val de Loire vous permettra de découvrir nos richesses : les grands châteaux, mais aussi les curiosités locales, les jardins, le zoo de Beauval…

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Domaine de Bellebouche

Découverte brennouse - Situé dans le Parc Naturel de la Brenne, au coeur d’un domaine de 300 ha avec étang, découvrez ce territoire méconnu : observez la nature et notre patrimoine, goûtez nos spécialités, revisitez l’Histoire à Valençay, laissez-vous conter la Brenne, la pisciculture…

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Les Tourelles

Rendez vous en terre Normande ! - Situé face à la mer, notre village vous reçoit pour vous faire découvrir la belle Normandie ! Venez voyager entre mer et campagne pour goûter au terroir, découvrir l’histoire riche et surprenante de notre belle contrée, apprécier ses paysages et repartir avec des souvenirs plein vos bagages !

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Kerfétan

Entre terre & mer - Situé entre le Golfe du Morbihan, la magnifique ria d’Étel avec ses 122 km de côtes restées sauvages et la citadelle de Port-Louis, vous apprécierez la diversité des paysages, la facilité d’accès aux sites touristiques, ainsi que l’ambiance chaleureuse de Kerfétan.

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Le Home du Cotentin

Au coeur du Cotentin - Situé entre le Mont-Saint-Michel et les Plages du Débarquement, face aux Îles Chausey et Jersey, en plein coeur de la station balnéaire d’Agon Coutainville et à 50 m de la plage, Le Home du Cotentin est au centre d’un environnement exceptionnel qui invite à la découverte.

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Stella Maris

La Côte d’Opale aux portes de l’Europe. - Air iodé et vivifiant, confort, calme et détente, ambiance familiale et conviviale des gens du Nord : Stella Maris, point de départ idéal pour découvrir la Côte d’Opale, ses immenses plages et son arrière-pays riche de passé. Bruges et Londres sont tout proches.

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Roz Armor

Coup de coeur en Bretagne - Bienvenue à Erquy, port de pêche réputé pour sa coquille Saint-Jacques. Roz Armor, situé au bord d’une plage de sable fin, bénéficie d’une vue imprenable sur la mer. Toutes les balades et visites sont permises : le Mont-Saint-Michel, Saint-Malo, Dinan, Bréhat, Paimpol, Jersey…